Marokko!

Essaouira – ein kleiner Küstenort an Marokkos Atlantikküste, der mich direkt beim ersten Anblick verzaubert hat. Ursprünglich war ich nur auf der Durchreise von Marrakesch, aber die entspannte Atmosphäre und die frische Meeresbrise haben mich überzeugt, hier länger zu bleiben. Essaouira ist bekannt für seine lebhafte Medina, die Sandstrände und den immerwährenden Wind, der die Stadt zu einem Hotspot für Surfer und Kitesurfer macht.

Ich kam an einem sonnigen Tag Anfang Mai an. Die Temperaturen waren perfekt – etwa 23 Grad und ein angenehmer Wind vom Meer, der die Wärme wunderbar erträglich machte. Das Klima hier ist deutlich milder als in den heißen Regionen im Landesinneren, was für einen entspannten Tag ideal war.

Nachdem ich in einem kleinen Riad eingecheckt hatte, das sich in der Altstadt befand, machte ich mich auf, die Medina zu erkunden. Das Labyrinth der engen, verwinkelten Gassen ist voller Leben: Händler verkaufen bunte Gewürze, frisch gefangenen Fisch, handgefertigte Teppiche und alles Mögliche an Kunsthandwerk. Die Medina von Essaouira ist ganz besonders – sie gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe und ist viel entspannter als die hektischen Märkte in Marrakesch. Hier kann man einfach ziellos herumschlendern, ohne ständig angehalten zu werden, und das machte den Vormittag besonders angenehm.

Nach einer Weile landete ich auf dem großen Platz vor dem Hafen, wo das Leben der Stadt pulsiert. Die berühmten blauen Fischerboote lagen im Hafen und schaukelten sanft auf dem Wasser. Überall sah man Möwen, die den Fischern dabei zusahen, wie sie ihre Netze vorbereiteten und die frische Ware verkauften. Ich beobachtete das Treiben eine ganze Weile und ließ mich einfach von der Stimmung treiben – irgendwie hatte das Ganze etwas sehr Beruhigendes.

Mittags bekam ich natürlich Hunger und entschied mich, eine typische Spezialität zu probieren: frisch gegrillten Fisch direkt vom Hafen. Es gibt hier einfache Stände, bei denen man sich den Fisch, den man essen möchte, direkt aussucht. Ich entschied mich für einen frischen Rotbarsch, der direkt vor meinen Augen auf dem Grill landete. Dazu gab es Brot, Salat und einen Tee – einfach und unfassbar lecker. Der Fisch war super saftig, und die Gewürze, mit denen er mariniert war, gaben dem Ganzen eine feine, würzige Note. Ich saß direkt am Hafen, die Sonne schien, und der frische Duft des Meeres lag in der Luft – der perfekte Lunch-Spot!

Nach dem Essen machte ich mich auf den Weg zur Festung von Essaouira, der „Skala de la Ville“. Die Festung stammt aus dem 18. Jahrhundert und wurde ursprünglich zum Schutz der Stadt vor Piraten errichtet. Die alten Kanonen, die immer noch auf die Wellen gerichtet sind, geben dem Ort eine gewisse Dramatik, und die Aussicht auf den Atlantik ist absolut fantastisch. Von hier aus hat man einen tollen Blick auf die Stadt, den Hafen und das weite Meer. Ich machte unzählige Fotos und genoss die frische Meeresluft, die hier oben besonders stark war.

Am Nachmittag beschloss ich, einen Abstecher zum Strand zu machen, der sich direkt vor den Toren der Stadt erstreckt. Essaouira ist für seinen ständigen Wind bekannt, was ihn zu einem Paradies für Kitesurfer macht. Ich beobachtete die Surfer, die sich mit ihren bunten Kites über die Wellen treiben ließen, und der Anblick war fast hypnotisch. Der Strand ist breit und sauber, und obwohl hier viele Menschen waren, fühlte es sich nicht überlaufen an. Ich spazierte am Wasser entlang, ließ mir den Wind um die Nase wehen und tauchte die Füße ins kalte Atlantikwasser – einfach herrlich und genau das Richtige für eine kleine Erfrischung zwischendurch.

Am frühen Abend kehrte ich in die Medina zurück, wo die Atmosphäre langsam lebhafter wurde. Die Gassen füllten sich mit Menschen, die an den Ständen einkauften, und die Läden waren voll mit allerlei bunten Waren. Ich konnte einfach nicht widerstehen und kaufte mir ein paar Souvenirs – ein kleines handgeschnitztes Kamel und eine Packung Safran für die heimische Küche.

Zum Abendessen wollte ich noch etwas Besonderes probieren, also suchte ich mir ein kleines Restaurant namens „La Table by Madada“, das mir von Einheimischen empfohlen wurde. Das Restaurant liegt versteckt in einer kleinen Seitenstraße und hat eine gemütliche, stilvolle Atmosphäre. Ich entschied mich für eine Tajine mit Lamm, Mandeln und getrockneten Pflaumen – ein klassisches Gericht der marokkanischen Küche. Die Tajine war wunderbar gewürzt, und das Lamm war so zart, dass es förmlich auf der Zunge zerging. Die Kombination aus dem süßen Geschmack der Pflaumen und den herzhaften Aromen der Gewürze war ein absoluter Genuss.

Nach dem Essen beschloss ich, den Tag mit einem Spaziergang entlang der Stadtmauer ausklingen zu lassen. Der Sonnenuntergang tauchte die Stadt in ein warmes Licht, und die Gebäude strahlten in den schönsten Orangetönen. Von der Mauer aus konnte ich noch einmal über die Dächer der Medina und auf das Meer blicken, das sich langsam in den Abend verabschiedete. Die Luft war angenehm kühl, und ich genoss die friedliche Stimmung, die sich über die Stadt legte.

Essaouira hat mich mit seinem entspannten Flair, der wunderschönen Küste und dem Hauch von Geschichte total in seinen Bann gezogen. Die Kombination aus Meer, marokkanischer Kultur und leckerem Essen macht diesen Ort wirklich einzigartig. Für mich war es ein absoluter Glückstreffer, hier einen Zwischenstopp einzulegen – und wer weiß, vielleicht komme ich irgendwann noch einmal zurück, um noch mehr von dieser charmanten Küstenstadt zu entdecken.